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綾町で野菜の袋詰めをしてきました。3月25日(土)10時〜@六本木ヒルズマルシェ にて販売します。

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    3月25日(土)の六本木ヒルズマルシェでの綾町野菜の販売に向けて、野菜の袋詰め作業をするために宮崎県綾町に行ってまいりました。

    本日の作業はパッケージごとに異なるQRコードとNFCタグを付けること。これだけ野菜に囲まれたのは人生初。

    もちろん綾町農家の方の丁寧な検品があります。どの野菜も普段見たことがないくらい瑞々しい。

    QRコードもしくはNFCタグを通じてウェブアプリにアクセスすると、その野菜の土づくりの過程から包装されたところまでを写真などで確認できるようにしました。そのデータが改ざんされないよう、ブロックチェーン技術を使っています。

    マルシェ当日は綾町野菜の試食もございます。なかなか都内で手に入らない綾町野菜を体感してみてください。売り切れ次第終了となりますのでお早めのご来場をお勧めいたします。

    場所:森ビル・アークヒルズ アーク・カラヤン広場 (港区赤坂1-12-32)

    10:00-(売り切れ次第終了)  ※雨天決行、荒天中止